TATLIDA HİLEYE DİKKAT!

Kurban Bayramı yaklaşıyor tatlıya talep artıyor. İstanbul’da Fatih, Gaziosmanpaşa ve Üsküdar’da, Bursa’da da Gazcılar Caddesi, Kayhan ve Gemlik’te şubeleri olan Kral Tulumba sahibi, Hamza Barlas Eroğlu, konunun uzmanı olarak bazı tavsiyelerde bulundu. “Öncelikle hem sağlığımız hem de damak tadımız adına tatlının güvenilir ve kurumsal yerlerden alınması önemli” diyen Eroğlu, ürettikleri tatlı çeşitlerinin hiçbirinde glikoz olmadığını önemle vurguluyor. Tatlı da, hileye başvuranların özellikle çam fıstığı yerine yer fıstığı kullandıklarını, çam fıstığının kilosu piyasada 1800 Lira iken yer fıstığının kilosunun 100 Lira olduğunu ve tüketicinin bunu ayırt edemediğini, üstelik yer fıstığının boyanıp vatandaşın sağlığıyla da oynandığını dile getirirken, diğer hile yöntemlerinin de toz şeker yerine mısır, şurubu kullanılması olduğunu, ayrıca tatlıya lezzet ve kalite katan tereyağı yerine hile yapılarak margarin kullanıldığını, orijinal tereyağının kilosunun 800 Lira, margarinin ise kilogramının 100 Lira olduğunu dile getiriyor. Kral Tulumba olarak, 36 yıldır Bursa ve İstanbul şubeleri ile tüm tatlı çeşitlerinin en kalitelisini en uygun fiyata sunma gayretinde olduklarını ifade eden Hamza Barlas Eroğlu, ürünlerinde orijinal çam fıstığı, cevizli tatlılarda yerli ceviz, 1. kalite tereyağı kullandıklarını orijinal, katkısız ve günlük taze üretimi yaptıklarını belirtiyor. Kral Tulumba’nın Bursa şubelerindeki tatlı kilogram fiyatları ise şu şekilde;
fıstıklı dürüm 900, fıstıklı baklava 650, cevizli baklava 450, şekerpare 280, klasik bülbül yuvası 450, dilber dudağı kapalı fıstıklı 650, yerli cevizli baklava 450, fıstıklı tereyağlı dürüm 650, ev baklavası 450, fıstıklı kadayıf 650, tulumba tatlısı 200 TL. Kral Tulumba’nın ürünlerini sunduğu tatlı kutularının üzerinde, tatlının lezzetini koruması açısından önemli olan, “Tulumbayı buzdolabında, baklavayı dışarıda muhafaza ediniz” uyarısı da dikkat çekiyor.